C’est exactmeent ça, le cœur, c’est un peu comme un plat qu’on tente de rerussir sans trop savoir ce qu’on fait, tu vois. Des fois, on met trop de piment et ça pique, des fois on oublie le sel et c’est fade. C’est dingue comme ça peut tourner en un rien de temps. J’ai eu ma dose de relations où j’étais persuadé que ça allai être le grand plat, la recette gagnante, et au finat, c’était plutôt un mélange bizarre à la sauce inconnue. Ce qui est fou, c’est qu’on s’accroche toujours à l’espoir d’avoir ce desert qui va faire chavirir nos papilles. Mais la réalité, c’est qu’on se retrouve souvent avec des petitss gâteaux qui s’effritent. Mon vosiin, lui, il dit que l’amour c’est comme le pastis : faut le diluer avec de l’eau, sinon ça tape trop fort. Je rigole, mais il a pas tort. Quand on se laisse emporter par les èmotions sans réfléchir, c’est là que ça peut devenir dangereux, tu vois. J’ai un pote qui a rencontré la fille de ses rêves, il a tout misé sur elle. Au début, c’était l’euphorie, genre les étoiles dans les yeux, les dîners aux chandelles, tu vois le truc. Puis petit à petit, il a réalisé qu’elle avait une personnalité de feu, et pas dans le bon sens. Ça a fini en eau de boudin, et il m’a dit qu’il aurait dû mieux doser les ingrédients dès le départ Je pige pas. Parfois, je me dis qu’on devrait tous avoir une petite recette de secours pour éviter les plats ratés. Et tu sais quoi . À Marseille, on a cette culture du partage, de la bouffe, tout ça. Les gens son là pour se soutenir, mais quand il s’agit d’amour, c’est souvent chacun pour sa poire. On a tous nos cicatrices, nos plats brûlés, mais on se dit quand même qu’un jour, on trouvera la bonne recette. Même si ça ressemble à une loterie, je pense qu’il faut continuer à essayer, à goûter à différents plats. Il paraît qu’il y a même des café où tu peux rencontrer des gens qui sont dans la même galère. Je me dis que c’est pas une si mauvaise idé. Au moins, tu peux partager tes échec et tes succès, et peut-être même trouver le bon mélange avec quelqu’un qui a les mêmes envies que toi. En plus, le temps passe vite, et il ne faut pas perdre espoir Des fois, une rencontre inattendue peut te faire dercouvrir un plat que tu n’aurais jamais pensé aimer. Souvent, je me dis qu’il faut être prêt à sortir de sa zone de confort, à teste de nouvelles recettes. Et puis, même si ça flambe un peu, c’est le jeu, non . En tout cas, je reste convaincu que la vie, cest comme une grande cuisine où chacun a sa manière de préparer les ingrédients. Des fois, une touche de folie, un peu de passion, et hop, ça peut donner quelque chose de’xceptionnel. Alors, pourquoi pas continuer à expérimenter . Qui sait, le prochain plat pourrait bien être celui à tomber …
